Zutaten :
- Süsskartoffel – Größe je nach Hunger ?
- 1/2Avocado
- geräucherte Forelle
- Cherry- oder Honigtomaten
- Salat nach Belieben (ich liebe eine Mischung aus Feldsalat & Rucola)
- Topping: Wahlnüsse, Feta , oder Oliven
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