Zutaten
- 1 reife Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- Salz&Pfeffer
- Spritzer Zitrone oder Limette
- Viele frische Kräuter nach beliebentge
- Petersilie
- Schnittlauch
- Thymian, Basilikum
Geräte: Gabel, Messer und Schüssel 😉 „KRÄUTERohneBUTTER“ weiterlesen
Kürbis-Rosmarin-Traum
Zutaten
- Hokaido Kürbis
- frische Rosmarin
- Olivenöl
- Mandelmus und Wasser // oder aber Sahne
- Salz & Pfeffer
- Granatapfel
- Kürbiskerne
- Ziegenkäserolle
- Rucola
- Honig oder Agavendicksaft
- Zitrone
- Hier hab ich Schupfnudeln verwendet – könnte es aber auch zu allem anderen super verwenden (Gnocchi //etc.)
Kichererbsenpaste
Zutaten
- Kichererbsen
- 1TL der Avocado-Bärlauchpaste ODER der Walnuss Basilikumpaste
- Salz & Pfeffer
- Spritzer Zitrone
- Salz & Pfeffer
Grüne Walnuss-Basilikum-Paste
Zutaten
- eine Hand voll Walnüsse
- Blätter von 3-4 Stielen Basilikum
- 2EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Spritzer Zitrone